Bolu kukus jadi kue yang disukai seluruh kalangan serta kerap disajikan di rumah. Makanan yang satu ini tentu bisa kalian temui nyaris di seluruh wilayah di Indonesia. Pembuatan resep kue bolu ini dapat dicoba dengan bermacam metode. Terdapat yang terbuat dengan metode dikukus ataupun dipanggang.
Nah, buat kalian yang mau membuat sendiri di rumah, tidak butuh takut, nyatanya tidak susah, lho! Berikut resep kue bolu yang dapat kalian praktikkan di rumah serta anti ribet.
1. Resep Kue Bolu Kukus Sederhana
Resep kue bolu pertama yang dapat kalian buat di rumah sendiri merupakan bolu kukus simpel. Tipe bolu satu ini banyak dibikin sebab gampang serta tidak ribet sama sekali. Kalian cuma butuh mempersiapkan sebagian bahan semacam yang tertera di bawah ini.
Bahan-bahan : Resep Kue Bolu Kukus Sederhana
- * 200 gr gula pasir
- * 200 gr tepung terigu
- * 5 sendok makan susu bubuk dengan rasa vanilla
- * 4 butir telur ayam
- *½ sendok teh baking soda
- * 100 ml air matang
- * Margarin seperlunya sesuai dengan selera
Cara Membuat: Resep Kue Bolu Kukus Sederhana
1. Siapkanlah bahan buat caramel sebanyak 100 gr serta tambahkan sedikit air kurang lebih 100 ml serta masaklah hingga mendidih.
2. Tepung yang telah disiapkan setelah itu ayak bersamaan dengan baking soda serta susu bubuk. Kocoklah telur dengan mixer bersama dengan gula pasir hingga mengembang. Masukkan karamel dalam satu buah wadah serta gabungkan dengan bahan- bahan yang telah diayak tadi.
3. Masukkan seluruh adonan dalam loyang serta kukus 20 menit sampai matang.
2. Resep Kue Bolu Kukus Rasa Cokelat
Bahan-bahan : Resep Kue Bolu Kukus Rasa Cokelat
- * 100 gr tepung terigu
- * 100 gr gula pasir
- * Mentega yang telah dilelehkan sebanyak 200 gram
- * 5 butir telur ayam
- * 50 gr cokelat bubuk
- * 190 ml susu cair serta kental manis
- * 1 sendok teh cake emulsifier
Cara Membuat: Resep Kue Bolu Kukus Rasa Cokelat
1. Tepung terigu yang diayak, setelah itu sisihkan pada bagian lainnya
2. Masukkan seluruh bahan utama seperti cake emulsifier, telur, serta gula pada suatu wadah serta kocok dengan mixer hingga mengembang
3. Tambahkan pula cokelat bubuk serta susu cokelat kental manis lanjutkan dengan mengocoknya kembali sampai menyeluruh dengan mixer berkecepatan sedang
4. Tuangkan sedikit tepung terigu serta mentega yang telah dilelehkan
5. Siapkanlah tempat maupun loyang buat menuangkan bahan- bahan yang telah dimixer tadi
6. Kukuslah kurang lebih 20 menit hingga betul- betul mengembang
3. Resep Kue Bolu Panggang Rasa Pandan
Pandanialah salah satu pasta yang kerap digunakan dalam pembuatan kue. Lumayan beralasan, pandan memanglah memberikan aroma tertentu untuk tiap resep kue. Termasuk pula dikala kalian membuat kue bolu yang lezat di rumah. Untuk membuat kue bolu panggang rasa pandan yang lezat, terdapat bahan- bahan yang wajib kalian persiapkan.
Bahan-bahan: Resep Kue Bolu Panggang Rasa Pandan
- * Gula pasir 150 gram
- * Tepung terigu kurang lebih 175 gram
- * Mentega cair 175 gram
- * Baking powder sebanyak 10 gram
- * Telur ayam 4 butir
- * Perasa maupun pasta pandan secukupnya
- * Ovalet sebanyak 1 sendok teh
- * Susu kurang lebih 1 sendok makan
Cara Membuat: Resep Kue Bolu Panggang Rasa Pandan
1. Masukkan bahan utama seperti gula, ovalet, serta telur buat dikocok memakai mixer hingga mengembang sempurna
2. Lanjutkan dengan memasukkan baking powder serta tepung serta aduklah memakai mixer kembali
3. Sesudah itu, kalian dapat memasukkan susu cair kental manis, pasta rasa pandan, sampai mentega cair buat diaduk secara menyeluruh memakai sepatula
4. Siapkan loyang dengan mengolesinya memakai mentega. Sehabis itu masukkan adonan dalam loyang tersebut
5. Panggang dalam temperatur 180 derajat celcius kurang lebih sekitar semenit.
6. Dikala menit akhir, temperatur pada oven hendaknya kalian mengurangi sebesar 150 derajat supaya tidak gosong
7. Keluarkan dari oven hingga bolu betul- betul dingin buat dipotong kecil- kecil serta siap buat disajikan.
4. Resep Kue Bolu Panggang Rasa Pisang
Bahan-bahan: Resep Kue Bolu Panggang Rasa Pisang
- * Pisang yang sudah dilumatkan sebanyak 120 gram
- * Telur ayam sebanyak 2 butir
- * Gula pasir kurang lebih 50 gr atau sesuai kebutuhan sesuai selera
- * Tepung terigu sebanyak 100 gram
- * Mentega yang sudah dilelehkan sebanyak 60 gram
- * Choco chips sebanyak 2 sendok makan
- * Pisang iris sebanyak 2 buah maupun lebih sesuai selera
Cara Membuat: Resep Kue Bolu Panggang Rasa Pisang
1. Oven wajib dalam temperatur panas yang pas yaitu kurang lebih 190 derajat celcius
2. Gabungkan telur serta gula kemudian kocok memakai mixer sampai mengembang serta teksturnya kental
3. Masukkan pisang lumat serta tambahkan choco chip
4. Berikutnya masukkan pula tepung terigu yang diayak aduklah memakai sepatula hingga rata
5. Tuangkanlah mentega serta aduk hingga menyeluruh. Adonan yang telah ada dimasukkan dalam Loyang
6. Letakkanlah pisang yang sudah diiris tadi pada bagian atas
7. Panggang memakai oven di temperatur sebesar 190 derajat kurang lebih 24 menit
8. Sesudah dirasa agak matang, angkatlah serta kue bolu pisang siap buat dinikmati dengan cara dipotong- potong kecil.
5. Resep Kue Bolu Kismis
Bahan-bahan: Resep Kue Bolu Kismis
- * Kuning telur 2 buah
- * Telur sebanyak 4 butir
- * Gula pasir 100 gram
- * Terigu sebanyak 100 gram
- * Maizena sebanyak 100 gram
- * Susu bubuk kurang lebih 20 gram
- * Vanila½ sendok teh
- * Mentega yang telah dilelehkan kurang lebih 100 gram
- * Kismis yang sudah direndam memakai air panas serta ditiriskan sebanyak 50 gram
Cara Membuat: Resep Kue Bolu Kismis
1. Gula serta telur yang telah disiapkan tadi dicampur serta dikocok sampai mengembang serta kental
2. Gabungkan bahan- bahan lain semacam susu bubuk, tepung, serta vanilla dengan metode diayak. Kemudian, masukkan dalam kocokan telur buat diaduk
3. Tuangkan mentega cair tadi buat diaduk kembali hingga merata
4. Untuk proses pemanggangan, kalian terlebih dulu wajib menuangkan mentega di atas loyang. Setelah itu, taburkan kismis serta terigu lanjutkan dengan adonan tadi
5. Pangganglah dalam temperatur kurang lebih 180 derajat hingga matang di dalam oven sepanjang kurang lebih 40 menit serta tunggulah hingga matang
6. Kue bolu kismis juga siap disajikan dengan metode dipotong keci
Seperti itu sebagian formula kue bolu yang dapat kalian praktikkan sendiri di rumah dengan gampang serta anti ribet. Kalian juga tidak butuh takut kesusahan memperoleh bahan- bahan yang dibutuhkan ataupun perlengkapan buat memasaknya.
Selamat mencoba....
